Brechas en la educación superior en turismo en el Perú

Abstract

The growth of tourism in the world and in particular in Peru has made of this area an emerging productive activity with a lot of potential for development. Tourism is an economic activity which encourages foreign currency exchange as well as new employment opportunities. The objective of this article is to know whether or not there exist any gap between the formative offer in this area and the requirements of the labour market related to it. The research was conducted in two parts. The first one makes a literature review from secondary sources which found out there are limited research for the Peruvian case. The second one is an exploratory qualitative research which conducted semi-structured interviews with 20 experts from the public, private and academic sectors. The analysis and interpretation of the interviews' discourses were made from a deconstructive approach. The study concludes in Peru there is in fact a gap between higher education in tourism and the requirements of the labour market related to it.El crecimiento de la actividad turística en el mundo entero y específicamente en el Perú ha convertido al turismo en una actividad productiva emergente y con mucho potencial de desarrollo y explotación. El turismo es una actividad económica generadora de divisas y promotora de fuentes de empleo para la población. El presente artículo tiene como objetivo principal conocer si existe una brecha en la oferta educativa en turismo brindada por las universidades e institutos técnicos y el mercado laboral. La investigación se realizó en dos partes, la primera de ellas consistió en levantar información secundaria, donde se realizó una revisión de literatura exhaustiva encontrándose poca investigación sobre el tema en el Perú; y la segunda parte, consistió en realizar una investigación cualitativa de carácter exploratorio, donde se efectuaron entrevistas semi-estructuradas a 20 expertos de los sectores público, privado y académico. Para analizar las entrevistas en profundidad realizadas se utilizó el análisis de contenido buscando la interpretación de los discursos con el método deconstruccionista. Finalmente, se concluyó que sí existe una brecha entre la formación superior en turismo y las necesidades laborales del mercado en la industria turística en el Perú.