Browsing by Author "Sagástegui Pérez, Cynthia"
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Plan de negocio para el lanzamiento de un restobar de piqueos y bebidas peruanas en Lima
Durand Aguilar, Yackeline; Echeandía Sánchez Llosa, Andrea; Sagástegui Pérez, Cynthia; Silva Delgado, Priscila (Universidad ESAN , 2017 )La idea del presente plan de negocios, la cual se basa en el lanzamiento de un restobar que ofrezca piqueos y bebidas peruanas en un formato innovador en el mercado peruano, bajo el cual se ofrecen estos piqueos en pequeñas ...