Browsing by Author "Jamanca Ríos, Helen Carole"
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Plan de negocio para la exportación de conserva de aguaymanto en almíbar para el mercado alemán
Aquino Fernández, Carlos Felipe; Barboza Baldeón, Jimmy Simón; Jamanca Ríos, Helen Carole; Ruiz Alfaro, Juan Javier (Universidad ESAN , 2022 )La conserva de aguaymanto en almíbar surge de la idea de dar a conocer a nivel internacional una de las frutas nacionales de mayor contenido nutricional y con poco reconocimiento de su origen real. La elección de Alemania ...acceso abierto